Свежие новости ТВ

 Для овощеводов региона сегодня наступила горячая пора – в самом разгаре сбор нового урожая. В Среднеахтубинском районе прошел День помидора – конкурсы, игры, концерт и, конечно же, дегустация блюд из томата. Такой масштабный праздник проводится впервые, но организаторы уверены, скоро он станет традиционным. Повар Андрей Козлов знает, как из самых обычных томатов сделать кулинарный шедевр. Этот соус – особое угощение на празднике «День помидора». Здесь же и множество других блюд. Среднеахтубинский район по праву можно назвать томатной столицей Волгоградской области. Здесь выращивают разнообразные сорта помидоров всех форм и размеров – местный климат для этого крайне благоприятен. Фермеры говорят, что намерены внедрять передовой опыт, собирать рекордные урожаи и довести объемы производства овощей до максимума советских времен, когда только один Среднеахтубинский район ежегодно поставлял порядка 80 тысяч тонн овощной продукции стране. Не вся продукция шла на прилавки. Большой процент уходил на переработку для консервации. К этому сегодня и стремятся волгоградские сельхозпроизводители. Александр Иванов, фермер, организатор праздника: «Чтобы развивать производство помидоров, необходимо, чтобы хорошо работала консервная промышленность. Чтобы привлечь внимание к нашим фермерам, которые стараются. Когда санкции, особенно надо уделить внимание нам, и мы накормим всю страну». Среднеахтубинский помидор славен своими вкусовыми качествами, спрос на него велик. Его с удовольствием покупают волгоградцы и гости нашего города. Фермеры надеются, что местная овощная культура станет широко востребована и за пределами области. Праздник – это возможность в очередной раз доказать, что Волгоградская область достойна носить звание всероссийского огорода. Главный герой праздника – помидор. Гости увидели концерт, приняли участие в конкурсах и масштабном флешмобе. Особые эмоции у детей – для них здесь были самые разнообразные развлечения: задорные клоуны, прогулки на лошадях, боди-арт и, конечно же, тир со съедобными снарядами. — Помидорами я кидалась. Дарья Монастырева, гость праздника: «Детям очень понравилось и взрослым. Праздничная программа очень веселая». Марина Курбанова, местная жительница: «Фермерские хозяйства должны все-таки возрождаться. Потому что это продукт натуральный. Для жителей. Праздник обалденный, честно». Организаторы намерены сделать праздник традиционным. Уже в будущем году День помидора планируют сделать куда масштабнее. Но таким же веселым и вкусным.

Ссылка на источник