Свежие новости ТВ

 Новый год – не только один из самых радостных праздников, но еще один из самых сытных. Приятные сюрпризы ждут не только под елкой, но и на праздничном столе. Необычное угощение для маленьких жителей Волгограда сделали студенты колледжа. В рамках конкурса они изготовили более 40 пряничных домиков. Каждый выполнен по особой технологии. Фундамент дома заложен при помощи четырех видов теста: имбирного, карамельного, мятного или кофейного. В качестве кровли использованы такие материалы, как печенье, белок и сахарная пудра. В придомовых владениях есть все необходимое для комфортного проживания пряничных человечков: колодец с чистой водой, развлекательный парк и нарядные новогодние елки. Съедобные дома уже в ближайшее время будут преподнесены в качестве подарков в детские лечебные учреждения Волгограда. Татьяна Рогожина, студентка Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли: «У меня имбирное тесто, куда входит корица, имбирь и цедра лимона. И также был мед. Самым трудным была склейка самого домика. Еще самое трудное было выпекать маленькие детальки». Даниил Барышев, студент Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли: «Самое сложное в приготовлении пряничного домика, чтобы, во-первых, он не развалился, и потом его украсить. Украшения – самый сложный процесс».

Ссылка на источник