Новый выпуск программы «Готовим вместе» на «Интере» будет посвящен винограду

В воскресенье, 4 октября, в 09:00 очередной выпуск программы «Готовим вместе» будет посвящен винограду. Существует очень много сортов винограда — по некоторым данным их уже почти 20 тысяч. Во всех разбираться невозможно, но надо знать главное — есть технические сорта винограда, а есть столовые. Технические сорта кисловаты, имеют небольшие по размеру ягоды, много косточек, более тонкую кожицу и в основном используются для виноделия и косметической промышленности. Столовые сорта по вкусу слаще, косточек в них мало, а кожица плотная, они используются для еды, именно из таких сортов будут готовить шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский. В меню на этот раз ароматный цыпленок с хрустящей корочкой под виноградным соусом, грузинский салат по рецепту нашего телезрителя и всемирно известный десерт – виноградный тарт!

Ссылка на источник

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.