Свежие новости ТВ

 Если хлеборобам жара и засуха спутали карты, то овощеводы области сегодня уже собирают неплохой урожай. Огурцы, помидоры, лук, капуста, перец – всего в достатке. Но в сельском хозяйстве без сложностей не обходится. И фермерам приходится думать, где и по какой цене реализовать свой товар. Естественно, ищут более выгодные варианты. Собственно, как и рядовые покупатели. Только вот цели разные. Производитель хочет продать подороже, а волгоградцы – купить подешевле. Овощи в этом году в области удались. Среднеахтубинский район — один из 11 в области, в котором объявлена чрезвычайная ситуация по засухе. Однако огороды жару пережили благополучно. По словам фермеров, отсутствие дождей для них – это даже положительный фактор. Растения меньше болеют и также хорошо развиваются. В этом хозяйстве посажено 15 га томатов. И уже сейчас можно понять, что урожай будет хорошим. А вот в этом хозяйстве по соседству жара все-таки сказалась на саженцах – урожай получат чуть меньше, чем в прошлом году. Однако цифры не критичные. В целом овощи радуют. Огурцы, капуста, репчатый лук, морковь, томаты – на площади более 60 гектаров выращивают все компоненты борщового набора. Здесь налажено капельное орошение, условия работы при таком поливе намного легче: расход воды меньше и урожайность вырастает. Впервые в этом году посадили морковь. Фермер Елена Тупикова признается: не ожидала, что в Заволжье на суглинке культура себя хорошо покажет, и уверена – на следующий год КФХ без морковки уже не обойдется. Но на земле без проблем пока не выходит, в этом хозяйстве одним из важнейших вопросов также стала нехватка рабочей силы. Елена Тупикова, глава КФХ: «Россияне большого желания не показывают для работы в сельском хозяйстве, поэтому все равно приходится использовать труд иностранных рабочих. Дорого, очень дорого. Это и налоги, и зарплата, и патенты, которые мы оплачиваем за людей». Дорогой труд плюс низкие цены. Глава хозяйства признается: стоимость овощей в этом году ниже прошлогодней почти в два раза. Здесь работают в основном с сетевыми магазинами регионального и федерального значения, и зачастую продукцию приходится продавать ниже себестоимости. Елена Тупикова, глава КФХ: «Сложность в том, что очень сильно ломают цены, и переизбыток овощей, и поэтому не всегда выбирают объемы, которые были заявлены». Однако, несмотря на все трудности, хозяйство развивается: выращивают новые культуры, увеличивают площади. В этом хозяйстве полным ходом идет строительство овощехранилища вместимостью восемь тысяч тонн. Начали строить в июне этого года, а первую очередь планируют сдать уже в августе. Аграрии готовы развиваться и обеспечивать местное население свежей и качественной продукцией. Тем более что волгоградцы свое, родное покупают с большим удовольствием, правда, цены, признаются жители, в этом году кусаются. В итоге парадокс: фермерам тяжело из-за того, что цены занижены, а вот на прилавки продукция поступает дорогой для жителей. Ситуация на рынке складывается непростая: эмбарго на импорт, замещение ввозимой продукции, конечно, местные власти заинтересованы в том, чтобы волгоградское преобладало над привозным. Однако, как говорится, Москва не сразу строилась. В регионе очень не хватает оптовых распределительных комплексов. Светлана Якунина, начальник управления регулирования торговой деятельности комитета промышленности и торговли Волгоградской области: «Проблема в том, что у нас не выстроена логистика. Магазины сейчас требуют, чтобы продукция была упакована, помыта, чтобы она имела внешний вид и т.д., то есть перечень документов. Соответственно, пока наши производители не могут предложить. Но мы тем не менее работаем, работа комитета нацелена на то, что мы все равно эту работу будем проводить, ее мы проводим». Для того чтобы помочь сельхозпроизводителям, в области возобновлена ярмарка «Дары земли Волгоградской». Ведется работа с рынками и сетевыми магазинами. На территории региона порядка 15,5 тысяч торговых объектов, рынок сбыта огромен, потребности большие. Местные крестьянско-фермерские хозяйства и владельцы приусадебных участков занимают 20 % всех торговых мест в области. Еще около 30 % на льготных условиях готовы предоставить для волгоградских производителей. И если это удастся, соотношение местной продукции с привозной на рынках области станет приемлемым: 50 на 50.

Ссылка на источник